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店長の山口です(^-^*)/

ご来店ありがとうございます。
毎日田んぼに出て美味しいお野菜を頑張って収穫しますので、よろしくお願いします(*^▽^*)


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生産者

淡路産たまねぎの特徴

淡路産の玉ねぎは糖度が非常に高く、甘みがあり肉質も適度に柔らかいのが特徴です。

海と山に囲まれた淡路島は、1年を通しておだやかな気候に恵まれ、半年近くもの生育期間を経てじっくりと育てていますので、ミネラルが豊富に詰まったおいしい玉ねぎに仕上がります。今の時期の玉ねぎは中手玉ねぎと呼ばれ、収穫後、風通しの良い場所(俗に「玉葱小屋」)に吊し干し、乾燥・熟成させてから発送しております。

栽培方法

肥料にこだわりを持って育てています。
“できるだけ体に良い品物をと思い肥料は有機肥料を使用し、消毒は玉ねぎ特有の病気を防ぐためどうしても欠かす事が出来ず、基準の消毒回数より最低限の散布で栽培しております。

商品一覧

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